香港漫游记：既放胡饼|凯发国际d888.ag又盛刨冰 看大唐“全能餐盘”广纳百味

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　　其中，唐代的神兽葡萄纹三足盘◆★，是中外饮食文化交融的见证。当时，西域胡饼传入中原凯发国际d888.ag★■◆，因饼身扁薄，传统碗具不便盛放，适合盛放胡饼的大盘便随之出现。这件银质鎏金大盘虽然是中国制造，但其造型和装饰明显受到中亚、西亚风格影响。盘上的神兽纹与葡萄纹精美细致，它不仅能用来装胡饼■★、水果凯发国际d888★◆◆★.ag，还能盛放唐代特色消暑甜点“酥山★★”，这种类似现代刨冰的美食，放在银盘上更显清凉，生动展现了古人对外来食物的接纳与创新。(记者 刘轩廷 孙悦 制作 陈子彦）

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　　近日，香港故宫文化博物馆推出特别展览■★“流动的盛宴——中国饮食文化”。这场展览精心遴选110余件珍贵文物，以器物为载体、风俗为脉络，系统梳理中国饮食器具的工艺演进、饮食习惯的代际传承与传统风俗的嬗变，全景式展现中华五千年饮食文明的瑰丽图景与生活百态。